Nourri au Ghana.

Priorité aux agriculteurs, détenue par des femmes, tournée vers l’impact, durable et portée par la collaboration.

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Emblème MamiHlo : une femme coiffée d’un foulard vert et vêtue d’une robe à motif kente tient un pleurote, dans un cercle de motifs inspirés des symboles adinkra

Ce que signifie MamiHlo

Mami
La femme respectée.
Hlo
Champignon, en éwé.

Hlo signifie champignon en éwé. Mami, c’est ainsi que nous appelons la femme qui vous a toujours bien nourri. MamiHlo est une marque fièrement détenue par des femmes, qui fait passer les agriculteurs en premier et transforme des pleurotes cultivés localement en saveurs audacieuses et délicieuses.

De notre cuisine

Quatre pots de sauce pimentée aux pleurotes MamiHlo de différentes tailles sur un plan de travail

Sauce pimentée aux pleurotes (Shito)

Vegan, sans gluten, produite localement avec amour et des ingrédients naturels. SANS glutamate (MSG), SANS conservateurs. Disponible en trois formats : 300 g, 500 g et 650 g.

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Aussi dans notre cuisine

Champignons

  • Champignons frais entiers
  • Champignons séchés entiers
  • Poudre de champignon Pour soupes, ragoûts et smoothies

Shito et assaisonnements

  • Shito aux champignons
  • Mélange instantané pour shito Préparez votre shito avec style
  • Mélange d’épices umami aux champignons Abom, sauce palava et tout usage

Snacks et repas rapides

  • Jerky de champignons
  • Galettes de champignons pour burgers

Fruits et légumes

  • Rouleaux de mangue séchée
  • Tomates séchées à l’huile

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